2006年8月5日 星期六

2006年7月香港行之ㄧ

 


 


        自從阿謙去了日本之後,開始想要有環遊世界的念頭,於是,在辛苦工作賺錢後,我們又開始籌劃三天兩夜的香港行。在兩個禮拜的規畫後,終於決定在凱米颱風過後的7月29日至31日前往香港渡假。



        由於我們是坐29日早上九點的班機,必須在七點就到達機場,因此,前一晚我睡的很不好,可能是擔心睡過頭吧,就這樣,帶著只淺睡了三小時身體前往機場。在機場等候的時間,睡的飽飽,精神充沛的阿謙又開始在第一第二航廈間來回,並且看到了去年尚未營業的星巴克。原來機場的星巴克有販賣台灣所有的城市杯,令人看得目不轉睛,還瞥見之前未見過的新竹杯,當然,我們就挑選其中最漂亮的新竹杯,作為這次的紀念。  稍微逛了機場的免稅商店後,就前往登機門搭乘國泰航空,前往香港囉!!
  
        台北到香港的飛行時間,只需短短的一小時又十分鐘,不一會兒我們又到了香港機場。辦完入境手續,我們拎了行李坐上前來接機的小型遊覽車,離開大嶼山,經過尖沙嘴,最後到達我們香港的家-港麗酒店。港麗酒店是為了與隔壁的港島香格里拉打擂台而興建的,目的在取代香格里拉,然而,國際性的飯店有全球的資金為倚賴,想要取代也不是件容易的事。但是聽說兩相比較之下,港麗的設施略勝一籌。的確,我們一進房間,立刻被高級的裝潢所吸引住了。首先,窗簾拉開是美麗的維多利亞海景,接著,房間有張超大的雙人床,書桌,以及可供我化妝的小圓桌。最後是極為高級的浴室,裡頭有如同電影”Mr. and Mrs. Smith ”中,兩個獨立的洗手槽,這在早上趕著出門時可以不被打擾地迅速完妝出門,這項設計尤得我的芳心。此外,尚有一個乾濕分離的淋浴間,一個大浴缸,旁邊還有兩件浴袍,再往裡頭走,便可看見一道獨立的房間,打開門裡頭竟然是馬桶,獨立的設計可保持浴室清新,真是貼心!!  總之,整個浴室可以讓人自由的使用,雖然只有一間洗手間,但卻不用擔心不敷使用,真是太棒了!!

        欣賞完房間後,我們便馬不停蹄地來到中環,前往海內外馳名的”鏞記酒家”。尤於我們兩人從九點在飛機上後的早餐,再也沒吃過任何東西,於是三點一到鏞記時,我們也不管價錢昂貴,開始大點特點起來了。不一會兒,桌上滿滿的都是佳餚,差點放不下去呢!我們點了揚州炒飯,這有六人的份量,但我們兩人大概一人吃兩碗半左右,炒飯粒粒分明,每一個飯粒都完整地裹上醬汁以及炒蛋,再往內一舀,天呀!除了眼睛能見到的叉燒外,還有好幾顆超大的蝦子,嘖嘖嘖~真是超級好吃。另外,我們還點了蜜汁叉燒,金盤燒鵝,這裡的燒臘類單吃味道不賴,但如果裹上盤中的醬汁,每咬一口都有濃郁的肉汁溢出,燒鵝尤其如此,真是越吃越有味道,甚至有不能罷口的感覺。接下來上的是醬爆鮮蝦,這裡的蝦子每個都好大一顆唷,甚至把湯匙佔得滿滿的,而且口感很脆,醬汁也恰到好處,由於蝦子一口接一口,這道菜上來沒多久便見底了。最後一道是腐乳空心菜,我一向不愛吃空心菜,但是沒想到這道菜竟然讓無法嚥下空心菜的我,不斷地夾菜,真是太好吃了,這種味道實在是很難形容,但既吃不出豆腐乳的味道,又把空心菜的難吃味道給蓋過,搭配的恰到好處。吃完桌上滿滿的菜餚後,再喝一口普洱茶,去油解膩,清新爽口,感覺真是滿足。就這樣,在祭完五臟廟之後,開始了我們的香港之旅

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