【副食品】黑芝麻麵包

自從開始準備全全的副食品之後，才開始慢慢認識各式各樣的食材

也才知道各種食物、油脂的好壞

也才開始了解原來市面上的土司跟麵包看似健康，其實常常加了過多的奶油

尤其有的奶油是含有不存在於自然界的氫化油

再加上氫化油很便宜，商家為了降低成本，大多使用這種奶油

資料越看越多，越不敢給全全吃市面上的土司（我自己吃了就算了）

於是，這也讓我有了自己做麵包的念頭

但每周忙著做副食品就已經讓我筋疲力盡了，再加上還要陪全全玩

那有空在那裡揉麵團，烤麵包的

於是，趁costco特價時，我跟阿謙特別去搬了一臺麵包機

話說拆麵包機的時候，全全又開始很裝忙的幫忙

他現在只要看到阿謙正在搬大箱子，馬上就溜下去裝忙

（借用拆螢幕的照片）

今天從來沒做過麵包的我，去烘焙店買了一些材料後

選了無奶油的麵包食譜

依照說明說把水、糖、鹽、椰子油、黑芝麻、麵粉跟酵母粉依序放入麵包機後

按下指令的按鈕，等著兩個小時後麵包出爐

沒想到做出來的成品超成功耶

連阿謙都讚不絕口

有一點淡淡的黑芝麻香味，但又不會太甜

為了要讓全全吃，所有的材料我都選最健康的食材

抦棄奶油改用健康的椰子油，也不用白糖改用黑糖

麵粉也選擇最鬆軟的來製作

期待明天全全的嘗鮮

有了麵包機，做麵包真的一點都不難