2011年5月29日 星期日

【副食品】蜜地瓜&寶寶肉鬆

最近塑化劑的新聞讓我更相信天然的最好
從全全出生到現在一歲半,他沒吃過市面上任何的飲料、零食等加工食品
除了圈圈餅跟葡萄乾外,其餘的食物都是我親手做的

我不是個擅長廚技的人
從小到大,沒炒過幾次菜,也沒洗過幾次碗
但為了全全的健康,我開始從頭學習
雖然有時真的做的很累,很想放棄
但每次念頭一轉,我不做的話,他要吃什麼
就咬緊牙關繼續撐下去
這條路我也不知道會持續多久
等到全全長大後,也會想要嚐試市面上的飲料零食
我知道禁得了一時,禁不了一輩子
但至少讓他晚點吃,減少對身體的負擔

【蜜地瓜】
蜜地瓜是我在夏都看到的簡單料理
覺得很適合給全全當甜點吃
於是回家後自己動手做

材料:地瓜四大個、麥芽、二砂、海鹽跟醋少許
作法:參考葛瑞絲的天堂
           1.地瓜全部切塊
           2.麥芽一杯半、水兩杯、二砂一杯、海鹽跟醋少許,用中火煮開
           3.把地瓜全倒進去,用小火煮,煮到沸騰就關火,十分鐘後再開小火煮
這樣我煮了一個半小時左右,就完成了

【寶寶肉鬆】
這是我第二次做肉鬆,第一次用梅花肉,結果超級失敗
越炒油越多,這才知道做肉鬆要用瘦肉
於是再接再勵

材料:肉、五香粉、醬油、鹽、二號砂糖、黃豆粉
作法:參考米雪家的作法
           1.將絞肉川燙後,與其他調味料(除黃豆粉外)丟入鍋中拌炒
           2.炒了大概十幾分鐘後,加一匙黃豆粉,肉頓時就變乾了
           3.再炒大概十幾分鐘,再加一匙黃豆粉,持續炒到覺得像肉鬆的感覺就可以了

2011年5月27日 星期五

屏東。簡單墾丁行(二)

我們原本是計畫玩週四到週六
但因為桑達颱風的影響,阿謙又要進駐應變中心
於是臨時決定先玩週三跟週四,看禮拜四颱風動態再決定要不要再玩一天
因此週四決定先照原訂計畫朝海生館前進
帶著小孩實在很難玩緊湊的行程
一方面是因為有很多突發狀況,另一方面是大人還要花心思顧小孩真的很累
再加上全全六點就起來了,平常他都可以自己玩一下
或許是新環境吧,他堅持我們兩個人都要起來
我跟阿謙都快累死了,床超難睡,我也因為認床半夜一直醒來

我們先在夏都吃完早餐後,疲憊的我們決定悠閒的渡過早上的時光
先帶全全來遊戲室玩,遊戲室空無一人,整間都被全全包下來了
不過大概是平常玩多遊樂設施了,他似乎沒有很愛玩,沒半小時就想走了

於是我們走回去,試試房間旁邊的遊戲室
雖然這間遊戲室超簡單,只有椅子桌子跟電話而已,但全全卻玩得不亦樂乎
這是全全發明的椅子新座法
小板凳反過來坐就可以變成靠背的椅子
瞧全全坐得多舒服呀,果然孩子的創意無限
連一把椅子都可以玩出新花樣
當然囉,疊疊樂是絕對不能少的遊戲
有時我真的覺得小孩真的需要大人的陪伴
你看,只要一個電話就可以跟把拔玩到笑聲連連
喂,阿公阿嬤,我在墾丁,你有聽到嗎?
玩了半個多小時後,我們才慢慢的回到房間收拾行李
還在陽台上照了一張自拍全家福,為這次的旅程留下紀念
從墾丁到海生館的路上,有一家有名的包子店
一進店家果然大排長龍,包子的種類也很多,連素的也有四五種口味唷
原本想幫我爸買的,但我心裡又偷偷期待可以再多玩一天,怕包子無法放過夜於是作罷
但我吃了一個後,覺得,還好耶
新竹黑貓包還是比較對我胃口
開了半個多小時的車程後,我們到達海生館
全全因為昨晚睡不夠,早上又太早醒
所以一上車就睡著了,連我把他用背巾抱起來的時候,他都沒醒
可見他有多累
因為我們的小主人還沒醒,我跟阿謙就先走走逛逛
大概是因為去過大阪的海遊館,阿謙一直覺得海遊館的設計比較讚
我倒是覺得台灣有這一個海洋博物館已經算不錯了XD
全全醒來後,看到自己身處在海底隧道中,驚呼連連
一邊用手比來比去,一邊又ㄉㄟㄉㄟ的叫個不停
這張還蠻溫馨的
逛完世界水域館後,我們走到臺灣水域館
但全全似乎是餓了,一直黏著我不下來
看看時間已經是一點半了,我們就先行離開來到熊家萬巒豬腳
這裡是電視劇娘家的拍攝景點之一,隨處也能看得到電視劇的廣告
熊家的營業時間沒有中斷,即便是三四點去吃也都ok
不可免俗的,點了一盤豬腳跟三道菜
大概是從昨天的阿利海產後,我們的肚子都沒餓過,所以根本沒吃多少就很脹
吃完午餐後,原本的行程是要前往義大世界住上一晚
但盡責的阿謙還是決定要回台北等候颱風的到來
於是,我只好很苦命的又開兩個多小時的車程回到左營,趕搭五點的高鐵
中途還一度開到快睡著,為了全家的安全,決定讓阿謙開一小段路
順利趕上車後,我們又開始坐車了
兩天一夜的行程真的是太趕,幾乎花了半天的時間都在坐車

第二次坐高鐵的全全已經很習慣了
一上車也不看窗外,開始跟阿謙上演搶飲料大戰
又一直叫我抱他去販賣機那裡站著東看西看
唉,當媽媽就是這樣,就算再累也要打起精神照顧小孩

這就是我們的簡單墾丁行,沒有玩到三天兩夜真是扼腕
不過經過這次旅程,我決定等全全大一點再帶他去一次墾丁
因為墾丁還有國家公園、帆船石、鵝鑾鼻燈塔等一堆景點都還沒去
而且下次去全全應該可以盡情的玩沙玩水了

雖然帶小孩的旅程很累,但我沒辦法想像全全不在我身邊
而且我也會一直掛念著他無法專心玩樂
或許等他長大後,根本不記得有這樣的一趟旅程
不過沒關係,媽媽記得就好了,因為在這裡有我們一家人的足跡
這是我們一家人的回憶

屏東。簡單墾丁行(一)

從台北到墾丁,是從國境之北到國境之南
如果要開車,我完全相信我會開到抓狂,全全也會受不了
於是我們決定先搭高鐵再租車
即便如此,高鐵上一個半小時的車程,也是我們的挑戰

這是全全第一次搭高鐵,他是個怕生又謹慎的小孩
看到陌生的環境都會裝乖一下
(話說有一次我媽跟我一起帶全全去打預防針,我媽看到全全乖的動也不動,還驚呼連連,怎麼在家裡靜不下來,在外面都不敢動)
所以剛上高鐵時,全全很乖也很配合的坐在椅子上,蓋著他最愛的洞洞毯
動也不敢動
但好景不常,沒十分鐘,全全就在也坐不住了,開始東摸西摸
這時正好高鐵啟動,全全吃驚地看著窗外的風景飛快的過去,順利的轉移他的注意力

一個半小時的車程對寶寶而言真的有點長,全全都後來坐不住開始在鬧
我只好開始背著他走了兩三個車箱,順利把他哄睡
無奈,他睡著沒多久,我們就到左營了,結果全全又被吵醒了

到了高鐵站後,我們先到格上租車辦理手續
這次租的是1.6的Tilda,還附上安全座椅
雖然租車有附安全座椅已經是不錯了,但我實在很想說,他的安全座椅好髒唷
看起來全全坐的也很不舒服
還好他還算乖,全程都乖乖坐在安全座椅上
順利租車後,我們從高鐵站開到屏東,車程就花了兩個半小時
再加上高鐵上的車程,我們總共坐了4個小時的車才到達恆春
不過大概是第一天心情很興奮的關係,我們都不覺得累
沿途還可以看到海景跟山景,心情頓時都舒暢了起來

因為預計到屏東的時間大概會是下午一點
因此我們先前往第一站-阿利海產來飽餐一頓

這裡的停車場好大唷,好有美國的感覺,完全不用擔心找不到車位
不管要倒車入庫還是車頭直接進去,都不用擔心影響到別人
阿利海產的營業時間只到下午兩點
我們到的時候已經是一點四十了,餐廳大概只有五六桌客人
於是趕緊點了六道菜,才一千大洋而已
我們就這樣很爽快的吃著海鮮,吃到超撐才離開

阿利海產到夏都還蠻近的,大概半小時車程吧
check in後,稍微在房間內休息後,我們先去沙灘走走
全全一開始接觸沙子的時候,有點嚇到的感覺
不過還好,再站一下下就開始自己往海邊衝了
眼看著全全要不顧一切衝到海裡,阿謙趕緊抓住他
全全也不甘示弱的用力掙脫
父子倆誰也不讓誰,我心目中一家人坐在沙攤上玩沙的溫馨景像頓時破滅
想說他竟然這麼想玩水,我們就去戲水池吧
全全穿上泳裝真是超可愛的耶
為了他的泳裝,我跑遍京華城每一個賣泳裝的專櫃,才找到小男生的連身泳裝
還特別在出發前一天,趕緊買了泳圈跟游泳尿布

因為我們住在波西塔諾館,離泳池所在的普羅館隔著兩館的距離
全全大概是因為很新奇吧,難得跟著我們一起從第一館走到最後一館
全程都是他自己一個人走唷
問他要不要抱抱,都用搖頭來拒絕我
不過我這個人常常剌東剌西的
到了泳池才發現我忘了拿全全的泳圈
於是辛苦的把拔又走回去
我只好一個人自己顧著全全
全全剛開始一直要往泳池的中心走,眼看水都快要淹到下巴了,都還不停下來
我只好把他抱走,全全當然奮力抵抗,這時就很懊惱為何我忘了把泳圈帶下來
等到阿謙把泳圈拿來的時候,全全已經不想進泳池了,只想玩水龍頭的水
也不肯戴泳圈,枉費我特地為他準備,殘念

阿謙看到全全不肯進泳池,就決定回房間讓他玩水玩個過癮
於是我們又從最後一館走回第一館,全全依舊自己一個人走完全程
全全不肯披浴巾,但又怕他著涼,於是把我的衣服綁在他身上當披風

回到房間後,我們把一身的泥沙洗淨後,又陪全全泡了半個多小時的澡才起身
這時差不多五點吧,離晚餐時間雖然只剩半小時
但中午的阿利實在是吃太撐了,我跟阿謙都沒胃口,決定去墾丁大街走走

從我們這一館一出去,再過一條大馬路就到墾丁大街了
這時店已經開得差不多了,一眼望去清一色都是賣海灘褲、夾腳拖之類的
太陽差不多已經西下,吹著晚風散步真的很舒服
不過我們沒想到墾丁大街有那麼長,抱著全全又穿著飯店的夾腳拖,超不耐走
於是就決定折返回去吃晚餐
晚餐吃完後,就回房準備讓全全睡覺了
話說夏都長條型的設計真的好累人唷
我們吃個飯或是玩個水都要從第一館走到最後一館
一整天的行程看起來很鬆,但是我們都快要累死了
再加上不時還要應付全全的情緒,所以等全全睡後,我們也沒有餘力去逛大街了

《to be continued》

2011年5月26日 星期四

屏東。墾丁【飯店篇】夏都沙灘酒店

我一直想帶全全到海邊玩沙,因為玩沙對小朋友是一個有助於肢體發展的活動
而且全全最近超愛玩水,每次洗澡時都要玩到天荒地老,怎樣都不肯起來
再加上我好想放假唷
於是就安排了墾丁行

飯店之於我而言,是很重要的,我很重視飯店的設施
夏都有自己的海灘,而且有專人清潔,非常乾淨
不用到其他人擠人的地方,又擔心環境整潔
而且玩玩沙可以馬上回飯店洗澡
再方便不過了
夏都也有好幾個戲水池,可供全全盡情的玩水
也有小孩的遊戲室,及大人使用的桌球室
即便待在飯店裡也不無聊

有了全全後,住飯店我都希望挑一房一廳的房型
因為全全八點多就睡了,我跟阿謙有三四個小時的空檔時間
如果有單獨的客廳,就能夠悠閒的看電視,又可就近照顧全全
夏都的一房一廳都是總統級的規模
我們才三個人,只好選了有部分隔間的蜜月套房
一進房間就聽到海浪聲音,真的超舒服
而且房間好大唷
雖然沒有一房一廳,但是有隔板跟布幕做區隔
電視櫃跟浴室
值得一提的是,房間內有兩台電視,分別是在不同的區域
這樣晚上看電視就不會吵到全全了
一進到浴室我簡直是驚呼連連
除了超大的洗手台外
還有雙人的浴缸以及一望無際的海景
一邊泡澡一邊看海,真是超奢侈的享受
所以我們從戲水池回來後,全全就在這個浴缸玩了至少半小時以上
兩個大人都洗完了,他還在玩水龍頭的水
我們讓他盡情的玩水,玩到他第一次主動要離開浴缸,哈
不過趁著全全在玩水的時候,我邊泡澡邊看海景,真的好愜意唷
看到全全跟著阿謙趴趴走,就知道這個房間有多大了

每個房間外面都有陽台,還有海灘椅
可以坐在上面曬太陽,聽著海浪聲
晚上,我們就伴著海浪聲入睡
飯店隨處都可以看到海角七號取景的介紹
用餐的地方有一間遊戲室,有溜滑梯跟球池
吃完早餐就帶全全來這裡盡情的玩耍
我們房間旁邊也有一間遊戲室,不過比較沒有遊樂設施
倒是有一些兒童讀物,雖然全全還太小,不太會看
不過他倒是搬椅子推桌子玩得很開心
這是他最近的新把戲,拿到電話就來聽一聽
在這裡看到電話也不例外,一直吵著跟阿謙搶電話來聽

夏都住起來真的很舒服,除了以下兩點以外,都還不錯
第一就是餐點實在是不好吃,自助晚餐跟早餐我平均都只拿一次就不會想拿第二次了
印象中只有幾樣東西比較好吃,一個吃全全也能吃的蜜地瓜,另一個是粥配豆腐乳XD
不過早餐因為有全全可以吃的粥跟荷包蛋,所以他第一次跟我們吃外面的東西
其他麵包、肉、海鮮有的沒的,我還是都不敢給他吃外面的
第二個是是床太軟了,我們睡硬床睡習慣
整個晚上都翻來翻去,但是大人一翻身,整個床都會陷下去
全全就跟著滾過去
真是太難睡了
再加上住在海邊,6點的時候,房間即便關著燈,也像是中午時一樣明亮
全全當然自動就醒了
結果全全也睡不夠,我們也睡不夠
一家人都累壞了
這也成為阿謙要回台北的藉口:兒子都累死了,你這個媽媽還要去玩XD

《to be continued》

2011年5月24日 星期二

一歲全全出門的必備用品

全全一歲後出門帶的東西跟以前都不一樣了,還是記一下以防忘東忘西

  • 餵食
    • 湯匙、叉子、剪刀*1
    • 悶燒罐*1
    • 每餐的食物泥用母乳袋分裝好,冷凍後放在冰寶裡慢慢解凍
    • 裝食物的碗
    • 溫奶器(用來溫食物的,要吃前一小時就要開始溫)
    • 衛生紙*1包
    • 貝恩濕紙巾(擦嘴用)
    • 酒精濕紙巾(擦桌面用)
    • 病毒崩
    • 椅墊
    • 水壺 
    • 牙刷
    • 圈圈餅
  • 衣服
    • 包屁衣*天數+2件
    • 上衣*天數+2件
    • 褲子*天數+2件
    • 睡覺穿的棉褲
    • 外套*天數
    • 帽子
    • 鞋子
  • 玩具(只要是平常愛玩的通通都要帶)
  • 洗澡用品
    • 浴巾*1
    • 沐浴乳*1
    • 洗澡玩具
    • 紗布巾*1
    • 尿布(滿意寶寶+麗貝樂)
  • 睡覺用品
    • mothercare洞洞毯(這條真是全全的安心小毯毯,一定要帶)
    • 熊貓
    • ipod+音響(睡前儀式必備)
    • 睡前音樂
  • 備用(以備不時之需)
    • 溫度計
    • 退燒藥
    • 護膚膏(只要平常有在擦的通通都要帶)
    • 羊脂膏(護唇)
    • 紫黃膏(擦屁屁的)
    • 紫雲膏
    • 神仙太乙膏(蚊蟲叮咬)
    • 防蚊貼片、防蚊精油

2011年5月23日 星期一

【一歲兒小記】幫忙&會自己吃圈圈餅1Y4M30D

【幫忙】
全全最近開始會發”幫忙”的音
昨天我在炒菜的時候,他也站在旁邊觀摩
然後拿了一個大湯杓,放在一個大碗裡敲得霹靂啪拉的
邊敲邊說”幫忙””幫忙”
哈哈,真的好可愛唷
雖然他站的位置導致我姿勢很不順
但我不想抹煞他的熱心
雖然他幫倒忙幫得很澈底,把鍋碗瓢盆丟得到處都是
但這是他想幫忙的證明
我很開心他有這份想”幫忙”的心意

【自己吃圈圈餅】
大部分的小孩早在一歲前後就會自己拿東西進嘴巴裡吃
但全全怎樣就是學不會
他可以拿起很小的餅乾放到嘴裡
卻不知道要怎麼放開
結果原封不動的又還給我,叫我餵他吃

沒想到這個禮拜外出吃飯時,全全突然想自己拿餅乾
我就給他一小顆,沒想到他竟然自己放到嘴裡吃耶
當場嚇到我們
我們也報以熱烈的掌聲
全全就得意的一顆接一顆吃
吃到晚餐都吃不下=.=

經過這件事後,我也開始體會到小孩都有自己的發展歷程
我們是急也急不得的

2011年5月21日 星期六

全全的新歡-學步車1Y4M28D

自從上次去信誼親子館玩以後,我才發現全全最近好愛推推車唷
回家問我媽,他回道,對呀,全全在家裡就是這樣推來推去

這個禮拜我爸下午都會帶全全去附近的公園玩
會帶著這台跟隨全全浪跡天涯的小推車
聽說全全很開心地前進、後退又轉彎
玩得不亦樂乎
於是這個假日我們決定帶全全跟他的愛車一起到台大推個痛快

以前到戶外,想要全全走路都要看他當下的心情
今天有了他的愛車後,完全不一樣了
全全馬上溜下來開始推
尤其台大有很多無障礙設施
全全推上又推下,來來回回走了不下十幾趟
玩到阿謙都快要抓狂了
你看你看,有了愛車後,全全都可以自個兒到處亂走
完全沒有在理我們的
在兩個坡道間玩了半個多小時,全全還不肯走
我只好使出掰掰大絕招
走在很前面對他說掰掰
全全才認份地跟著我們走

不過,前面玩太久了,全全從後門還沒走到台大圖書館
就腿軟走不動了,開始要我抱抱
於是苦命的我們,一個抱著全全,一個拿著包包+推車
從後門走到正門,又從正門走回後門
途中全全只要看到愛車,都會很想下來推
但推沒兩三步,又累到走不動,直喊要抱抱

回到家後,全全7點半就躺平在床上了
哈,他真的是太累了

2011年5月14日 星期六

信誼親子館1Y4M21D

自從去過Green House跟Y17後,越來越少帶全全到遊樂區玩
因為全全會走路後,可以帶著他四處趴趴走
所以也能帶他到戶外散步
但今天我下午請假照顧全全,想說趁機帶他來一直想去而沒去成的信誼親子館
親子館是分三梯次開放的,每次只開放50個小朋友
週五我們3點半左右才到,人還沒有很多
但快4點的時候人就多了起來

一進到親子館內,看到我一直朝思暮想的廚具組
馬上就帶全全來玩
無奈正值長牙期的他,什麼東西都往嘴巴裡塞
再加上家裡有真的鍋碗瓢盆讓他敲敲打打
所以全全似乎沒什麼興趣

之後帶他來到體能區,有球池、滑梯、斜坡、繩索、隧道、走道、樓梯、攀爬網、傳聲筒等固定設施
官網說這裡適合2至6歲的小朋友
或許是因為人沒有很多,所以全全也玩得蠻開心的
雖然家裡已經有一個小球屋,但跟外面的超大球池還是不太一樣
全全在大球池中寸步難行
這時有一個大姐姐在球池裡玩,全全一直要拿球給別人
但畢竟外面不像在家裡一樣有求必應
人家當然不想要拿球囉
還有可供攀爬的斜坡,全全還不太能爬得上去,頂多只能走一兩步
不過看到很多小朋友輕輕鬆鬆的上上下下,全全應該很羨慕吧
還有一區是益智遊戲區,主要是訓練小孩各種認知能力
全全當然是還不知道怎麼玩,只是又拿來往嘴裡塞

為了避免全全一直拿玩具放在嘴巴裡
我找了一台車子要給全全坐
沒想到全全硬是不肯坐,一直拿著各式各樣的東西放在車子上
 然後開始東跑西跑的運送,光這個遊戲他就玩好久好久唷
 瞧瞧全全得意的樣子
這裡有一些大型的車子,超級搶手的
我一直要抱全全去裡面坐,他又有意見了
怎樣都不肯進去,就是要拿來推
一些大小孩看到車內沒人,也不管全全正在推
就直接坐進去把車給開走了
全全就氣得哀哀叫
我只好又再找別台車給他玩
連這種可以推著走沒人在玩的玩具,全全也不放過
真是搞不懂他耶

不過全全在這裡玩得超開心
每次到陌生環境都會怕生的他
一到親子館馬上就衝向各種遊樂器材,玩得超級專注
連我離他很遠他都沒發現
一個人自顧自的走著,真是可愛極了

信誼親子館真的是適合一歲以後的寶寶
因為太多精力旺盛的大小孩衝來衝去了
而且這裡的玩具也較具益智性,還有一間圖書室
兩個小時的時間真的不夠玩
全全還玩到不想走,要不是我跟他說我們去找把拔
他才想到原來把拔不在耶,才肯讓我抱著走